1. Food process engineering
پدیدآورنده : by Dennis R. Heldman and R.Paul Singh
کتابخانه: کتابخانه مرکزی پردیس 1 فنی دانشگاه تهران (تهران)
موضوع : Food industry and trade
رده :
TP
370
.
H44
1981
2. Introduction to food engineering
پدیدآورنده : edited by Paul Singh, Dennis R. Heldman
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع : Food industry and trade
رده :
TP
370
.
P62
1993